Ψάχνετε για συμβουλευτικές υπηρεσίες εστιατορίων; Έχετε κουραστεί να προσπαθείτε να διορθώσετε καταστάσεις μόνοι σας;

Στη HARCOS Restaurant Consulting προσφέρουμε μια πλήρη γκάμα υπηρεσιών συμβουλευτικής εστιατορίων εστιάζοντας σε καινοτόμες ιδέες και σε αποδεδειγμένες στρατηγικές για τη λειτουργία μιας κερδοφόρας και επιτυχημένης επιχείρησης . Εάν αισθάνεστε ότι ήρθε η ώρα να ξαναπάρετε τον έλεγχο της ζωής σας και του εστιατορίου σας πίσω, τότε ήρθε η ώρα να καλέσετε τη HARCOS Restaurant Consulting…

Τέλος στο χύμα ελαιόλαδο – Σε σφραγισμένη συσκευασία το λάδι στους χώρους εστίασης!!!

Σε σφραγισμένη συσκευασία θα διατίθεται το ελαιόλαδο στους χώρους μαζικής εστίασης, από την 1η Ιανουαρίου 2018, και για τους παραβάτες προβλέπεται διοικητικό πρόστιμο 500 ευρώ!! Η ρύθμιση αυτή είχε προταθεί στο υπουργείο Οικονομίας από τους φορείς της αγοράς, καθώς έκριναν απαραίτητη τη χρήση στους χώρους μαζικής εστίασης μη επαναχρησιμοποιούμενων, μικρών συσκευασιών ελαιόλαδου, προκειμένου να διασφαλιστεί…

ΝΕΟ «υγιεινό» ΜΕΝΟΥ στο CAFÉ ΡΟΔΟ από την HARCOS

Το CAFÉ ΡΟΔΟ στην Αρχαία Ολυμπία, σε συνεργασία με την HARCOS Restaurant & Hospitality Consulting  υλοποίησε αυτό το καλοκαίρι  εκτεταμένες λειτουργικές βελτιώσεις, και εκτεταμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης, αφού μεταξύ άλλων  ολοκληρώθηκε η αλλαγή του νέου πολύγλωσσου μενού (ελληνικά , αγγλικά , γερμανικά, ρωσικά)  προσφέροντας γεύσεις και αρώματα από όλη την Μεσόγειο με υψηλή διατροφική αξία. Μεταξύ…

Εκτεταμένες βελτιωτικές παρεμβάσεις στο εστιατόριο Πολύγευστο από την HARCOS

Το εστιατόριο Πολύγευστο στην Αρχαία Ολυμπία, σε διευρυμένη συνεργασία με την HARCOS Restaurant & Hospitality Consulting, πιστοποιήθηκε αυτό το καλοκαίρι κατά ISO 9001 υιοθετώντας το πλέον σύγχρονο σύστημα ποιότητας στην διαχείριση και την λειτουργία του. Από την HARCOS, υλοποιήθηκαν επίσης εκτεταμένες εικαστικές και λειτουργικές βελτιώσεις στον χώρο του εστιατορίου, ενώ ολοκληρώθηκε και η αλλαγή του…

Στην τελική ευθεία για το εστιατόριο «ΔΗΜΗΤΡΑ» στην Αρχαία Ολυμπία

Έτοιμο κατασκευαστικά το πανέμορφο εστιατόριο «ΔΗΜΗΤΡΑ» στην Αρχαία Ολυμπία. Τα δοκιμαστικά έχουν ξεκινήσει εδώ και μια εβδομάδα ώστε να είναι έτοιμο να ανοίξει τις πόρτες του την 1 Σεπτεμβρίου!  

HARCOS RESTAURANT CONSULTING: Κατασκευή νέου εστιατορίου στην Αρχαία Ολυμπία

Αυτό το καλοκαίρι τα συνεργεία δουλεύουν πυρετωδώς με πολύ μεράκι ώστε να φτιαχτεί ένας καλόγουστος χώρος όπου τα ελληνικά προϊόντα και έλληνες παραγωγοί πίσω από αυτά θα έχουν τον πρώτο λόγο στο μενού!!!!!!!! Στόχος μας  η δυνατότητα  αυθεντικής γευστικής πατριδογνωσία της Ελλάδας σε ένα εστιατόριο  που έλειπε από την Αρχαία Ολυμπία και θα μυήσει του…

HARCOS RESTAURANT CONSULTING: Πιστοποίηση των εστιατορίων ΡΟΔΟ CAFÉ & ΠΟΛΥΓΕΥΣΤΟΝ GRILL στην ΑΡΧΑΙΑ ΟΛΥΜΠΙΑ κατά ISO 9001-2008

Με ιδιαίτερη χαρά σας ενημερώνουμε ότι η HARCOS RESTAURANT CONSULTING ολοκλήρωσε την πιστοποίηση των εν λόγο εστιατορίων κατά ISO 9001-2008 με βασικό στόχο τη βελτίωση της απόδοσης των επιχειρήσεων και την ικανοποίηση των πελατών. Τα εστιατόρια ΡΟΔΟ CAFÉ & ΠΟΛΥΓΕΥΣΤΟΝ GRILL αποδεικνύουν πλέον και μέσω της νέας τους πιστοποίησης, ότι λειτουργούν με τα πλέον υψηλά…

Νέα Συνεργασία της HARCOS Restaurant Consulting με Γνωστό Όμιλο Εστιατορίων στη Αρχαία Ολυμπία

Νέα Συνεργασία της HARCOS Restaurant Consulting με τον όμιλο επιχειρήσεων του γνωστού επιχειρηματία και φίλου κ. Άγγελου Γαλανόπουλου στην Αρχαία Ολύμπια ιδιοκτήτη των εξαιρετικά επιτυχημένων εστιατορίων , Ρόδο Café και Πολύγευστον!!!! Η εταιρεία μας ανέλαβε την επίβλεψη και βελτίωση της λειτουργίας των εν λόγο καταστημάτων με στόχο την περεταίρω βελτίωση τους, καθώς και τη μελέτη…

BREAK TIME – SPORT GRILL: Σεμινάριο Ασφάλειας Τροφίμων από την HARCOS Restaurant Consulting

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το εκτενές preopen, σεμινάριο στο προσωπικό της νέας επιχείρησης BREAK TIME – SPORT GRILL στην Αμαλιάδα και αφορούσε θέματα Υγιεινής & Aσφάλειας Tροφίμων. Η εκπαίδευση έγινε στις συνεδριακές εγκαταστάσεις της εταιρείας μας στην Αμαλιάδα Ερμού 13. Τα θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων είναι τα πλέον σημαντικά για όλες τις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος…

HARCOS RESTAURANT CONSULTING: Πιστοποίηση του εστιατορίου ΕΛΑΙΩΝΑΣ ΤΗΣ ΜΑΡΙΝΑΣ κατά ISO 22000-2005

  Με ιδιαίτερη χαρά θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι η HARCOS RESTAURANT CONSULTING ολοκλήρωσε την πιστοποίηση κατά ISO 22000-2005* που αφορά την Aσφάλεια Tροφίμων στο πανέμορφο και πολύ αγαπημένο εστιατόριο «Ελαιώνας της Μαρίνας», στην παραλία της Γλύφας στην Ηλεία. Να τονίσουμε ότι η επιχείρηση του κ Γουλιαδίτη είναι από τις λίγες επιχειρήσεις εστίασης του…