Το CAFÉ ΡΟΔΟ στην Αρχαία Ολυμπία, σε συνεργασία με την HARCOS Restaurant & Hospitality Consulting υλοποίησε αυτό το καλοκαίρι εκτεταμένες λειτουργικές βελτιώσεις, και εκτεταμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης, αφού μεταξύ άλλων ολοκληρώθηκε η αλλαγή του νέου πολύγλωσσου μενού (ελληνικά , αγγλικά , γερμανικά, ρωσικά) προσφέροντας γεύσεις και αρώματα από όλη την Μεσόγειο με υψηλή διατροφική αξία.
Μεταξύ άλλων στο νέο μενού εντάχτηκαν νέες συνταγές αυθεντικής ψιλόζυμης Ναπολιτάνικης πίτσας, panini και σάντουιτς με ελληνικής, ιταλικές και γαλλικές γεύσεις , σαλάτες από ολόκληρη την λεκάνη της Μεσογείου ενώ το μενού προσφέρει πλέον και ελληνικό πρωινό με βιολογικά αυγά, παράγωγης της επιχείρησης, τοπικές μαρμελάδες, φρούτα, επιλεγμένα τυριά και αλλαντικά από όλη την Ελλάδα και φρέσκο γάλα από τοπική πρότυπη γαλακτοκομική μονάδα στα Καβάσιλα Ηλείας.
Ειδική μνεία αξίζουν τα υγιεινά & χειροποίητα BURGER και CLUB αφού έχει δοθεί τεραστία προσοχή στην χαμηλή θερμιδολογική επιβάρυνση του μενού, στον υγιεινό τρόπο μαγειρέματος (ψήσιμο) και στην υψηλή διατροφική του αξία με την συμβολή διατροφολόγου και την χρήση άπαχων υψηλής ποιότητας υλικών (κιμάς, φιλέτο κοτόπουλο, τυριά, φρέσκα λαχανικά, ψωμιά ολικής άλεσης, άπαχες σάλτσες με χρήση ελληνικής γιαούρτης).
Το CAFÉ ΡΟΔΟ στην Αρχαία Ολυμπία, στα πλαίσια της συνεργασίας του με την HARCOS Restaurant & Hospitality Consulting, πιστοποιήθηκε αυτό το καλοκαίρι και κατά ISO 9001 υιοθετώντας το πλέον σύγχρονο σύστημα ποιότητας στην λειτουργία του.